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バタール（フランスパン）

バタールはフランス発祥のパンで、小麦粉と酵母(イースト）、塩、水を使用して作られています。
バタールは中間という意味で、太めの形状が特徴、外側はパリッと、中はもちもちとした食感が味わえます。当店のバタールとバゲットは生地量は同じで、よりもちもちした食感がお好みの方にはバタールをお勧めしています。

朝食にはバタールをトーストしてサンドイッチにしたり、バターとジャムを塗っていただくのがオススメです。ディナータイムには、チーズやパテと一緒に食べるのもおすすめです。ご家族や友人とのお食事を特別なひとときにしてくれるお役にたてれば嬉しいです。

【おすすめの食べ方】
シチューやソース料理に添えるパンとしてどうぞ。

【サイズ】
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※おおよそのサイズです。
必ず保証するものではありません。

【ご注意】
ヤマト運輸の配送地域設定で商品到着が翌々日予定の地域の方のご購入は賞味期限の関係上おすすめしておりません。（翌日到着可能地域はご購入可能です。）ご了承ください。
販売価格 280円(税込302円)
購入数

OPEN 11:00〜17:00 022-399-6588 [火曜定休日]
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仙台の天然酵母パンの店 オ フルニル デュ ボワ

人と自然に寄り添う天然酵母パンのお店

ボワのパンで使用しているのは国産粉、水、塩、天然酵母とシンプルなものだけ。発酵に時間をかけることで、粉の旨みを十分に引き出します。天然酵母のパンは、イースト菌で作ったパンよりとても長持ちし、また日が経つにつれ、よりいっそう味わい深いパンへ変わることも魅力。酵母たちと会話するように、毎日愛情を込めてパンを作っています。

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